Baobab Affenbrotbaum Hannes Thirionshutterstock.com
Baobab Affenbrotbaum Hannes Thirion shutterstock.com

Die Kraft des Baobab: Entdecken Sie die gesundheitlichen Geheimnisse des Affenbrotbaums

Was ist Baobab? Seit Jahrhunderten werden die medizinischen Eigenschaften dieses cremig-weißen Pulvers für die Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden geschätzt. Baobab ist reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium und wird in afrikanischen Ländern seit langem als wirksames Mittel gegen verschiedene Krankheiten wie Malaria, Fieber, Verdauungsprobleme, Hautkrankheiten und Gelenkschmerzen eingesetzt. Er verströmt einen angenehm fruchtigen Geschmack, der Suppen oder sogar Smoothies versüßen kann! Während sie im Inneren zahlreiche heilende Eigenschaften hat, wie z. B. die Stärkung der Knochen und die Verbesserung der Immunabwehr, ist sie auch erstaunlich, wenn sie äußerlich angewendet wird: Sie kann Sonnenbrände lindern und gleichzeitig Anti-Aging-Wirkstoffe direkt in die Haut einbringen! In diesem Blogbeitrag werden wir uns beide Aspekte des Baobab ansehen – welche Inhaltsstoffe ihn besonders machen und wie du diese Wirkungen ernten und anwenden kannst.

Der Affenbrotbaum (Baobab) ist der am längsten lebende Baum mit vielen therapeutischen Anwendungen. Fast alle Teile dieses Baumes, einschließlich der Früchte und Blätter, sind essbar. Die Vorteile von Baobab sind vielfältig und können auf seine Ballaststoffe, polyphenolischen Verbindungen und eine breite Palette an Vitaminen und Mineralstoffen zurückgeführt werden. Baobab-Früchte können helfen, Leberschäden vorzubeugen, beim Abnehmen zu helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Gesundheit der Haut zu verbessern.

Dieser Artikel untersucht die gesundheitlichen Vorteile von Baobab, seine Verwendung und seine möglichen Nebenwirkungen.

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Baobab Baum Madagascar
Baobab Baum Madagascar Ragulina/shutterstock.com

Was ist Baobab? Wo kannst du es finden?

Der Affenbartbaum oder der umgedrehte Baum, auch bekannt als Affenbrotbaum (Adansonia digitata), ist ein Merkmal von Subsahara-Afrika. Sie ist in Afrika und im Nordwesten Australiens weit verbreitet. Der Affenbrotbaum (alle Affenbrotbaumarten) trägt große, ovale Früchte mit holzigen Außenschalen.

Baobab Baum mit Früchten und Blüten
Baobab Baum mit Früchten und Blüten Daolauong Kamkhom/shutterstock.com

Die Baobab-Frucht hat im reifen Zustand ein matschiges Fruchtfleisch. Dieses Fruchtfleisch wird kalkig, zäh und krümelig, wenn die Frucht trocknet. Aufgrund der Hartkapsel (Außenhülle) hat die Baobab-Frucht hitzeschützende und wasserabweisende Eigenschaften. Diese Frucht kann extreme Wetterbedingungen wie Waldbrände, Fluten usw. überstehen.

Baobab Frucht geöffnet
Baobab Frucht geöffnet Memongbubba/shutterstock.com

Während die äußere Kapsel die Frucht nahezu unbeeinflusst von der Natur macht, ist das innere Fruchtfleisch genau das Gegenteil. Es ist ein Reservoir der besten Geschenke der Natur. Ob Vitamine, Proteine ​​oder therapeutische sekundäre Pflanzenstoffe – Baobab hat viele davon. Scrollen Sie nach unten, um mehr zu erfahren!

Für welche Krankheiten wird Baobab verwendet:

1. Malaria
Baobab wird häufig zur Behandlung von Malaria eingesetzt. Aus den Blättern, der Rinde und den Früchten des Baumes werden traditionelle Heilmittel hergestellt, die gegen die Krankheit wirksam sein sollen. Baobab wird nicht nur zur Behandlung von Malaria eingesetzt, sondern auch zur Vorbeugung der Krankheit.

2. Diarrhöe
Baobab wird auch zur Behandlung von Durchfall eingesetzt. Die Blätter, die Rinde und die Früchte des Baumes enthalten Verbindungen, die den Schweregrad und die Dauer von Durchfallerkrankungen verringern sollen. Baobab soll auch bei der Vorbeugung von Durchfall wirksam sein.

3. Fieber
Baobab wird auch zur Behandlung von Fieber verwendet. Die Blätter, die Rinde und die Früchte des Baumes enthalten Stoffe, die den Schweregrad des Fiebers verringern und seine Dauer verkürzen sollen. Baobab soll auch bei der Vorbeugung von Fieber wirksam sein.

4. Kopfschmerzen
Baobab wird auch zur Behandlung von Kopfschmerzen verwendet. Die Blätter, die Rinde und die Früchte des Baumes enthalten Verbindungen, die die Schwere und die Dauer von Kopfschmerzen verringern sollen. Baobab gilt auch als wirksames Mittel zur Vorbeugung von Kopfschmerzen.

5. Entzündungen
Baobab wird auch zur Behandlung von Entzündungen eingesetzt. Die Blätter, die Rinde und die Früchte des Baumes enthalten Verbindungen, die den Schweregrad einer Entzündung verringern und ihre Dauer verkürzen sollen. Baobab soll auch entzündungshemmend wirken.

6. Hautkrankheiten
Baobab wird auch zur Behandlung verschiedener Hautkrankheiten verwendet. Die Blätter, die Rinde und die Früchte des Baumes enthalten Verbindungen, die den Schweregrad von Hautkrankheiten verringern und deren Dauer verkürzen sollen. Baobab soll auch bei der Vorbeugung von Hautkrankheiten wirksam sein

Baobab Affenbrotbaum – Fakten

  • Der Affenbrotbaum gilt als einer der am längsten lebenden. Er hat eine Lebensdauer von mehreren tausend Jahren!
  • Da diese Bäume keine Jahresringe wie andere Arten produzieren, sagen Experten, dass es schwierig ist, sie zu datieren.
  • Aber ein Baum in Südafrika war 6.000 Jahre alt!
  • Baobab-Fruchtfleisch ist besonders reich an Vitamin C. Der Verzehr von 40 g deckt 84 %–100 % der empfohlenen Tagesdosis (RDI) für Schwangere (19–30 Jahre) ab (2).
  • Die Kerne der Baobab-Frucht hatten mit etwa 600–700 mg/100 g den höchsten Magnesiumgehalt. Dies ist höher als der Magnesiumgehalt in anderen Kernen oder Samen.
  • Die Schalen der Baobab-Früchte sind so hart und zäh, dass sie als Gefäße und Töpfe verwendet werden können.
  • Hohle Baobab-Rinden dienen als natürliche Wasserreservoirs. Der Hohlraum wird mit Wasser gefüllt und dicht verschlossen. Die Kapazität beträgt 9.000-1.00.000 Liter pro Baum. Das Wasser bleibt unberührt und ist über Jahre und Dürren hinweg trinkbar.
  • Die Baobab-Frucht wirkt fiebersenkend und schmerzlindernd. Aus diesem Grund werden Schwangeren Säfte aus dem Fruchtfleisch in Wasser verabreicht.
  • Schwangere Frauen in Teilen Afrikas verwendeten die Rinde ausgewachsener Affenbrotbäume, um ihre Geburtskanäle vor der Geburt zu erweitern. In Indien badet die schwangere Frau in Wasser, das mit der Baobab-Rinde abgekocht wurde.
  • Baobab verbessert die Aufnahme von Eisen in Ihrem Körper. Da Baobab einen hohen Anteil an Vitamin C hat, wird das Eisen aus pflanzlicher und tierischer Nahrung daran gekoppelt und besser aufgenommen.

Was ist in der Baobab-Frucht? Was macht es besonders?

Baobab-Früchte (Adansonia digitata)
Baobab-Früchte (Adansonia digitata) vainillaychile/shutterstock.com

Die essbaren Teile des Affenbrotbaums sind Blätter, Samen und Fruchtfleisch. Getrocknetes Fruchtfleisch hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, Kalium, Kalzium und Ballaststoffen. Aus dem frischen Fruchtfleisch werden lokale Lebensmittel (Snacks), Fruchtsäfte, Süßigkeiten, Biere (als Gärungsmittel) und Brei hergestellt.

Baobab-Frucht -Pulver
Baobab-Frucht -Pulver anna.q/shutterstock.com

Es wurde festgestellt, dass das Fruchtfleisch Makro- und Mikronährstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan und Zink enthält.

Die Samen finden auch viele Verwendungen. Baobab-Samen werden geröstet und als nahrhafter Snack gegessen. Fermentierte Samen werden nach einem traditionellen Rezept namens „Maari“ verarbeitet. Die Samen sind reich an essentiellen Lipiden (ca. 11,6 – 33,3 g/100 g Trockengewicht) und Aminosäuren.

Mit all diesen Nährstoffen könnte die Baobab-Frucht ein hervorragendes Stärkungsmittel und eine Ergänzung für Ihre Gesundheit sein, finden Sie nicht?

Nun, wir können nicht mehr zustimmen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie es Ihre Gesundheit verbessern kann.

Wie kann Baobab Ihre Gesundheit verbessern? Was sind seine Vorteile?

1. Baobab-Frucht – Hat hepatoprotektive Wirkungen

Menschliches Lebermodell normal, faserig, zirrhotisch, krebserregend.
Menschliches Lebermodell normal, faserig, zirrhotisch, krebserregend. Leoschka/shutterstock.com

Die Baobab-Frucht enthält Terpenoide, Flavonoide, Phytosteroide, Aminosäuren, Vitamine, Lipide und nützliche Kohlenhydrate. Das trockene Fruchtmark besitzt hohe Mengen an Vitamin C und B.

Unabhängig von der Form der eingenommenen Frucht machen die im Baobab enthaltenen Antioxidantien ihn zu einem wirksamen Hepatoprotektor, d.h. er kann Leberschäden vorbeugen. Die Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe in Baobab fangen die freien Radikale in Ihrem Körper ab.

In einer Rattenstudie wurde festgestellt, dass Baobab-Extrakt die Lipidperoxidation verhindert, indem es die freien Radikale abfängt. Daher könnte Baobab auch die Entzündung einer gesunden menschlichen Leber verhindern.

2. Baobab-Frucht – Kann beim Abnehmen helfen

Baobab-Frucht - Kann beim Abnehmen helfen
Baobab-Frucht – Kann beim Abnehmen helfen Zhur_Sa/shutterstock.com

Die Baobab-Frucht ist bekannt für ihren hohen Ballaststoff- und Polyphenolgehalt. Es wurde nachgewiesen, dass diese Elemente bei der Förderung der Sättigung bei Erwachsenen helfen. Die Baobab-Frucht reduziert die glykämische Reaktion von Lebensmitteln, wenn sie ihnen hinzugefügt wird.

Es verzögert die Aufnahme von Stärke aus bestimmten Lebensmitteln und hinterlässt ein langes Sättigungsgefühl. Die Forschung weist darauf hin, dass Baobab dabei helfen kann, das Gewicht zu kontrollieren, indem es hedonische Hungerattacken stoppt.

Dieser Aspekt ist jedoch nicht gut untersucht und erfordert umfangreiche Forschung, um den zugrunde liegenden Mechanismus des Affenbrotbaums zu verstehen.

3. Baobab-Frucht – Kontrolliert den Blutzuckerspiegel

Baobab-Frucht - Kontrolliert den Blutzuckerspiegel
Baobab-Frucht – Kontrolliert den Blutzuckerspiegel Khongtham/shutterstock.com

Dieser Vorteil ist eine Erweiterung des oben aufgeführten Vorteils. Da Baobab die Verdauung oder den Abbau von Stärke verzögern kann, beeinflusst es den glykämischen Index oder die Reaktion eines Lebensmittels, mit dem es gemischt wird.

Das bedeutet, dass der Verzehr der Baobab-Frucht nicht zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Die biochemische Zusammensetzung und die reichlich vorhandenen Ballaststoffe dieser Frucht sorgen für eine langsame und regulierte Freisetzung von Glukose ins Blut.

Baobab ist daher ein guter Nahrungszusatz für Menschen mit Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

4. Baobab-Frucht – Kann Ihnen eine klare und jünger aussehende Haut verhelfen

Baobab-Frucht - Kann Ihnen eine klare und jünger aussehende Haut verhelfen
Baobab-Frucht – Kann Ihnen eine klare und jünger aussehende Haut verhelfen Nina Buday/shutterstock.com

Baobab-Früchte haben einen der höchsten Gehalte an Antioxidantien. Es hat auch eine gute Menge an Vitamin C, etwa sechsmal so viel wie Orangen! Das Fruchtfleisch ist reich an Nahrungsbrei und Polyphenolen.

Außerdem enthalten die Samen dieser Frucht essentielle Fette, Vitamin E (Tocopherole) und mehrere Terpenoide. Baobab-Öl ist ein reichhaltiger Feuchtigkeitsspender. Junge Blätter dieser Pflanze sollen etwa 9-27 mg/kg Provitamin A enthalten.

Die Mikronährstoffe im Baobab können bei der Hautstraffung helfen, indem sie die Kollagensynthese unterstützen. Die reichlich vorhandenen Antioxidantien eliminieren die angesammelten freien Radikale, die die Zeichen der Hautalterung wie Falten, Pigmentflecken, Dehnungsstreifen, Hautunreinheiten, Hautinfektionen usw. auslösen.

5.Baobab-Frucht – Behandelt Verdauungsbeschwerden und unterstützt die Verdauung

Baobab-Frucht - Behandelt Verdauungsbeschwerden und unterstützt die Verdauung
Baobab-Frucht – Behandelt Verdauungsbeschwerden und unterstützt die Verdauung Monstar Studio/shutterstock.com

Die traditionelle afrikanische Medizin verwendet Teile des Affenbrotbaums zur Behandlung von Durchfall, Übelkeit, Ruhr und anderen chronischen Verdauungsstörungen. Grund? Die reichlich vorhandenen Ballaststoffe in Baobab-Früchten.

Diese Früchte (getrocknet oder frisch) haben sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe. Der wasserlösliche Ballaststoffanteil erleichtert die Verdauung. Es löst sich in Wasser auf und senkt die Austrocknung bei Durchfall.

Die unlöslichen Ballaststoffe bleiben unverdaut in Ihrem Magen-Darm-Trakt und wirken als Füllstoff (Abführmittel). Es heilt Verstopfung und Reizdarmsyndrom, indem es die Verhärtung des Stuhls in den kolorektalen Passagen verhindert.

Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts wird das restliche Baobab-Fruchtfleisch und der Rückstand von der Darmflora beaufschlagt. Auf diese Weise ist Baobab ein Präbiotikum und unterstützt die Verdauung komplexer Stärken, Lipide und Proteine.

6. Baobab-Frucht – Steigert Ihre Immunität und beugt Krebs vor

Baobab-Frucht - Steigert Ihre Immunität und beugt Krebs vor
Baobab-Frucht – Steigert Ihre Immunität und beugt Krebs vor eldar nurkovic/shutterstock.com

Aufgrund der reichlichen Verfügbarkeit von Antioxidantien sind die Baobab-Frucht und ihr Fruchtfleisch als wirksame Immunstimulanzien bekannt. Eine Studie legt nahe, dass die aus Pflanzen gewonnenen Arabinogalactan-Proteine ​​in Baobab die hauteigenen Immunantworten wirksam modulieren.

Die Forschung hat ergeben, dass die Frucht-, Blatt- und Samenextrakte antimikrobielle Eigenschaften haben. Die schützenden bioaktiven Inhaltsstoffe stellen eine Bedrohung für Bacillus subtilis, Escherichia coli, Mycobacterium lepra, Candida albicans und Saccharomyces cerevisiae dar.

Der Fruchtextrakt stellt das antioxidative Gleichgewicht wieder her, das durch Krebs ausgelöst wird. Es stellt auch die Aktivität von Haushalts- und Tumorsuppressorgenen (wie p53 und BCL2) wieder her. Diese Gene sind die gemeinsamen Ziele bei verschiedenen Krebsarten und schützen Zellen vor Apoptose (Zelltod).

Baobab wird aufgrund seiner langen Lebensdauer und der längeren Liste industrieller, therapeutischer, kosmetischer und nutrazeutischer Anwendungen als „Baum des Lebens“ bezeichnet.

Wenn Sie dieses afrikanische Wunder ausprobieren möchten, sehen Sie sich an, was der nächste Abschnitt für Sie bereithält.

Wie man Baobab verwendet
Baobab und seine Extrakte sind in mehreren Formen auf dem Markt erhältlich. Guck dir diese an:

  • Kapseln mit Baobab-Extrakt
  • Baobab-Superfruit-Pulver
  • Ätherisches Baobab-Öl (nur zur äußerlichen Anwendung)
  • Pulver aus Baobab-Blättern
  • Körperbutter aus Baobab-Fruchtfleisch (nur zur äußerlichen Anwendung)

Im Internet ist auch getrocknete Baobab-Rinde erhältlich, die zur Zubereitung von Tee und Kaffee verwendet werden kann. Getrocknetes Fruchtpulver wird den Mahlzeiten zugesetzt, um die Aufnahme bestimmter Nährstoffe zu erhöhen und den Magen-Darm-Trakt zu beruhigen.

Babab Braum - Früchte Öl Samen Schale
Babab Braum – Früchte Öl Samen Schale wasanajai/shutterstock.com

Leider gibt es nicht genügend Beweise, um eine empfohlene tägliche Aufnahmedosis für Baobab festzulegen. Auch zur oberen Aufnahmegrenze liegen keine Angaben vor.

Was wir wissen ist, dass Baobab einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure (Vitamin C) hat. Es ist nicht schädlich oder tödlich, aber seien Sie sich dessen bewusst.

Das bringt uns zur nächsten offensichtlichen Frage …

Die Baobab-Frucht klingt wegen ihrer wundersamen Vorteile zu gut, um wahr zu sein. Hat es Nebenwirkungen?

Baobab Nebenwirkungen

Gibt es irgendwelche nachteiligen Auswirkungen der Verwendung von Baobab?

Wir wissen es noch nicht, weil es nicht genug Forschung gibt, die die Nebenwirkungen von Baobab-Früchten oder anderen Teilen der Pflanze herausstellt. Aus diesem Grund gibt es für dieses Geschenk der Natur keine feste Dosis- oder Toxizitätsgrenze.

Ein Schluckauf könnte eine übermäßige Aufnahme von Ballaststoffen sein. Wenn Sie zu viel von dem Fruchtfleisch oder dem Nahrungsergänzungsmittel haben, müssen Sie möglicherweise mehrmals am Tag auf die Toilette rennen!

Fazit

Der Affenbrotbaum und seine Teile haben in afrikanischen Kulturen eine hohe Bedeutung. Baobab findet seinen Platz in Medizin, Industrie, Tradition, Religion und vielen Bereichen des täglichen Lebens.

Die Frucht, ihr Fruchtfleisch, Samen und Schale sind auch von ökonomischer, ökologischer und therapeutischer Bedeutung.  Vorsicht vor Verfälschung. Informieren Sie sich, bevor Sie eines der Baobab-Produkte kaufen.

Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater nach individuellen Möglichkeiten, es in Ihre Routine zu integrieren. Und sehen Sie, wie der afrikanische Charme auf Ihre Gesundheit wirkt!

Studien zur Gesundheitlichen Wirkung

Hier sind einige PubMed-Studien zur gesundheitlichen Wirkung des Baobab-Affenbrotbaums. Beachten Sie, dass einige der Studien möglicherweise nur eine der vielen Komponenten des Baobabs untersuchen, wie z. B. die Blätter, die Früchte oder die Samen:

  1. Coe, S. A., Clegg, M., Armengol, M., & Ryan, L. (2013). The polyphenol-rich baobab fruit (Adansonia digitata L.) reduces starch digestion and glycemic response in humans. Nutrition Research, 33(11), 888-896. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24176228/
  2. Lagnika, L., Sanni, A., & Simon, J. (2011). In vitro antimicrobial activity of some phenolic compounds (coumarin and quercetin) against gastroenteritis bacterial strains. International Journal of Biological and Chemical Sciences, 5(5), 1769-1775. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29988015/
  3. Chadare, F. J., Linnemann, A. R., Hounhouigan, J. D., Nout, M. J. R., & Van Boekel, M. A. J. S. (2009). Baobab food products: a review on their composition and nutritional value. Critical reviews in food science and nutrition, 49(3), 254-274. Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19093269/

Bitte beachten Sie, dass diese Studien nicht unbedingt abschließende Beweise für die gesundheitlichen Vorteile des Baobab-Affenbrotbaums liefern. Weitere Forschung kann erforderlich sein, um die gesundheitlichen Vorteile von Baobab-Produkten vollständig zu verstehen und zu validieren.

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