Start Naturheilkunde Heilpflanzen Steckbrief Nelkenwurz (Geum urbanum)

Nelkenwurz (Geum urbanum)

Von

Jan Oliver Fricke

20. Juni 2023

Steckbrief: Nelkenwurz (Geum urbanum)

Systematik:

Reich: Pflanzen (Plantae)
Unterreich: Gefäßpflanzen (Tracheophyta)
Klasse: Bedecktsamer (Magnoliopsida)
Ordnung: Rosales
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Gattung: Nelkenwurz (Geum)
Art: Nelkenwurz (Geum urbanum)

Beschreibung:

Die Nelkenwurz ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von etwa 30 bis 60 cm erreicht. Sie bildet eine dichte Rosette aus gefiederten Blättern, die tief eingeschnitten sind. Die Blätter haben eine rauhe Oberfläche und sind oft behaart. Im Frühling und Sommer bildet die Nelkenwurz zarte, gelbe Blüten mit fünf Blütenblättern. Die Blüten haben einen angenehmen Duft und sind bei Bienen und anderen Insekten beliebt. Nach der Blüte entwickeln sich kleine, haarige Früchte, die an Haken hängen bleiben und dadurch leicht verbreitet werden.

Verbreitung und Standort:

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Die Nelkenwurz ist in Europa, Westasien und Nordafrika beheimatet und kommt in verschiedenen Lebensräumen vor, einschließlich Wäldern, Wiesen, Gebüschen und Ufern von Gewässern. Sie bevorzugt feuchte bis nasse Böden und gedeiht sowohl in sonnigen als auch in halbschattigen Bereichen.

Nutzung und Verwendung:

Die Nelkenwurz wird sowohl in der Volksmedizin als auch in der Küche verwendet. In der Volksmedizin werden die Wurzeln der Nelkenwurz für ihre adstringierenden und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt. Sie werden als Tee, Tinktur oder Extrakt verwendet, um Magen-Darm-Beschwerden und Halsschmerzen zu behandeln. In der Küche können die jungen Blätter der Nelkenwurz als Zutat in Salaten oder als Gewürz verwendet werden. Sie verleihen den Gerichten einen leicht bitteren Geschmack.

Kulturelle Bedeutung:

Die Nelkenwurz hat in einigen Kulturen eine symbolische Bedeutung. Sie wird mit Eigenschaften wie Schutz, Heilung und Liebe in Verbindung gebracht. In der traditionellen Medizin wurde die Nelkenwurz oft als Heilpflanze für verschiedene Beschwerden eingesetzt.

Hinweis:

Bei der Verwendung von Nelkenwurz in der Volksmedizin ist es wichtig, die richtige Dosierung und Anwendung zu beachten. Bei gesundheitlichen Bedenken oder spezifischen Fragen zur Verwendung von Nelkenwurz wird empfohlen, einen Arzt oder einen Fachmann für Kräuterkunde zu konsultieren.

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