Johannisbeeren Heilpflanze – Harnwegsinfekten und rheumatischen Beschwerden

Johannisbeeren sind kleine, dunkle Trauben, die in den Küchen der ganzen Welt eine beliebte Zutat sind. Diese säuerliche und süße kleine Beere hat ein einzigartiges Nährwertprofil, das sie aufgrund ihrer beeindruckenden Bandbreite an gesundheitlichen Vorteilen zu einer idealen Ergänzung einer gesunden Ernährung macht. Johannisbeeren enthalten nicht nur einen hohen Anteil an Vitamin C und Vitamin K, sondern auch wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kupfer und Mangan sowie wichtige Ballaststoffe. Wissenschaftliche Studien haben außerdem gezeigt, dass ihre bioaktiven Verbindungen Entzündungen bekämpfen und die Herzgesundheit unterstützen. In diesem Beitrag gehen wir auf die vielen Anwendungsmöglichkeiten von Johannisbeeren ein, indem wir ihre Wirksamkeit bei der Linderung von Krankheiten und die Nutzung ihrer Wirkstoffe für natürliche Heilungsmethoden erörtern. Wir hoffen, dass dir unsere Erkenntnisse auf deinem Weg zu einem optimalen Wohlbefinden helfen!

Bei Harnwegsinfekten und rheumatischen Beschwerden kann ein Tee aus den Blättern der schwarzen Johannisbeere Linderung verschaffen. Doch auch die Früchte haben besondere Heilkräfte. Erfahren Sie im Folgenden mehr über die Heilwirkung und Anwendung der Johannisbeeren als natürliches Arzneimittel!

Wissenswertes über die Johannisbeere

Die Johannisbeere (Ribes) gehört zu der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Zu der Gattung Johannisbeere gehören verschiedene sommergrüne Strächer mit geteilten Blättern und fünfzähligen Blüten. Aus diesen Blüten entwickeln sich später die Beeren.

Bei der Schwarzen Johannisbeere, neben diese einen schwarzen Ton an (Ribes nigrum), bei der Roten Johannisbeere (Ribes rubrum) rot. Die Stachelbeere (Ribes uva-crispa) dagegen ist eher grünlich, kann aber auch gelb oder rot sein. Alle Sorten dieser Beeren sind essbar und lassen sich gut zu Kompott oder Marmelade verarbeiten.

Der Name stammt daher, dass die Früchte zur Zeit des Johannistages am 21. Juni reifen.

Diese Heilkraft hat die Johannisbeere!

Die Blätter der Schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum) wird noch heute gerne als traditionelles Arzneimittel bei rheumatischen Beschwerden eingesetzt werden. Auch wirkt sie gut bei leichten Harnwegsbeschwerden und lässt sich gut unterstützend zur Durchspülung verwenden.

Die Schwarze Johannisbeere wirkt bei diesen Beschwerden deswegen so gut, weil ihre Blätter harntreibende, entzündungshemmende und auch schmerzlindernde Wirkungen haben. Diese Wirkung kommt durch die Inhaltsstoffe in den Blättern zustande. Diese sind reich an Flavonoiden, ätherischen Öl und Anthocyane.

Doch neben den Blättern, haben auch die Früchte Heilkräfte und sind gesund. Sie sind besonders reich an Vitamin C, aber auch B-Vitaminen, Gerbstoffen und Mineralstoffen. Diese Inhaltsstoffe teilen sie mit den Roten Johannisbeeren. Besonders gerne werden sie in der Volksmedizin daher auch als Stärkungsmittel bei Fieber oder Erkältungserkrankungen empfohlen. Auch bei Lungenentzündung und Keuchhusten sollen die Früchte unterstützend wirken.

Doch sogar die Kerne der Johannisbeeren haben es in sich: Sie enthalten Gamma-Linolsäure. Dabei handelt es sich um eine mehrfach gesättigten Omega-6-Fettsäure. Diese wirkt gegen Entzündungen. Besonders bei Neurodermitis wird dabei Johannisbeerkernöl empfohlen. Dieses Öl wird aus eben diesen Kernen gepresst.

Die Anwendung von Johannisbeeren

Die Blätter der Johannisbeere sind gut für die Tee-Zubereitung geeignet. Dabei spielt aber der Zeitpunkt ihrer Ernte eine wichtige Rolle. Am besten wirken sie, wenn sie während oder kurz nach der Blüte gesammelt und anschließend getrocknet werden. Für die Tee-Zubereitung werden zwei bis vier Gramm dieser fein geschnittenen Blätter mit etwa 150 Mililiter kochendem Wasser übergossen und circa 10 Minuten ziehen gelassen.

Anschließend wird das Blättergemisch abgeseiht. Doch auch mit kaltem Wasser kann der Tee angesetzt werden und anschließend kurz aufgekocht werden. Der Tee eignet sich täglich zur mehrmaligen Einnahme. Mithilfe des Tees werden die Harnwege durchspült, daher eignet sich seine Einnahme besonders bei leichten Harnwegsinfekten, Nierensteinen und Nierengriß. Empfehlenswert ist sein Genuss aber auch bei Rheumabeschwerden, wie beispielsweise Gelenkschmerzen.

Die Johannisbeeren selbst können als Früchte frisch verzehrt werden. Auch in Form von Frischpflanzenpresssaft ist er sehr beliebt. Ungesüßt kann der Saft auch mit heißem Wasser verdünnt werden. Besonders wohltuend ist der Saft bei Halsschmerzen.

Das Johannisbeerkernöl, das aus den Kernen der Früchte gepresst wird, empfiehlt sich als regelmäßiges Nahrungsergänzungsmittel bei Neurodermitikern.

Nebenwirkungen der Johannisbeere und ihrer Blätter

Für die Einnahme von Johannisbeeren oder den Tee aus den Blättern der Johannisbeere sind bisher keine Nebenwirkungen bekannt.

Das sollten Sie bei der Einnahme von Johannisbeeren unbedingt beachten!

Bei der Einnahme von Johannisbeertee empfiehlt sich die Kombination der Blätter der Beere mit anderen Heilpflanzen. Bei Harnwegsbeschwerden wird die Wirkung der Johannisbeere besonders gut durch die Kombination mit anderen Heilpflanzen verstärkt. Dafür geeignet sind z.B.:

• Hauhechel
• Goldrute
• Brennnessel
• Birke
• Orthosiphon

Je nach Geschmack können diese nach Lust und laune mit in den Tee gemischt werden.

Wenn Sie eine Durchspülungstherapie mit Johannisbeerblättern durchführen wollen sollten Sie über den Tag verteilt viel trinken. Mindestens zwei Liter Flüssigkeit in Form von Wasser, Tee oder klaren Suppen werden in diesem Fall empfohlen. Nur so können die Harnwege gut durchgespült und schädliche Bakterien aus dem Körper ausgespühlt werden. Wenn sich die Harnwegsbeschwerden dennoch verschlechter und Fieber oder auch Krämpfe beim Wasserlassen auftreten, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen! Auch Blut im Urin ist immer ein Warnzeichen, das vom Arzt abgeklärt werden sollte!

Wenn Ihre Herz- oder Nierentätigkeit eingeschränkt ist, dürfen Sie keine Durchspülungstherapie durchführen!

In Schwangerschaft und Stillzeit, aber auch bei der Anwendung an Kindern, sollten Sie vorher einen Arzt befragen.

Neurodermitis-Patienten benötigen ebenfalls speziellere Beratung bei der Einnahme.

Der Johannisbeer-Tee-Effekt erklärt

Der Johannisbeertee-Effekt bezieht sich auf die Tatsache, dass das Trinken von heißem Wasser mit getrockneten Johannisbeeren dazu führt, dass sich Ihr Urin rot färbt. Dies liegt daran, dass sich die Tannine in der Frucht mit Proteinen im Körper verbinden.

Warum passiert das? Und wie können wir es zu unserem Vorteil nutzen?

Es passiert, wenn Sie heißes Wasser mit getrockneten Johannisbeeren darin trinken. Tannine in der Frucht geben ihnen ihren bitteren Geschmack. Sie enthalten auch Antioxidantien, die helfen, freie Radikale daran zu hindern, Zellen zu schädigen. Diese freien Radikale werden vom Körper im Rahmen des normalen Stoffwechsels produziert. Wenn jedoch zu viele freie Radikale vorhanden sind, können sie die DNA und andere Zellstrukturen schädigen.

Was ist der Johannisbeer-Tee-Effekt?

Der Johannisbeertee-Effekt wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Erkältungen und Grippe eingesetzt. Tatsächlich glaubte man einst, dass das Trinken von Johannisbeer-Tee jede Krankheit heilen würde. Heute wissen wir, dass es aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften wirkt. Antioxidantien sind Verbindungen, die vor Zellschäden durch freie Radikale schützen. Freie Radikale sind Moleküle, die zusätzliche Elektronen in ihrer äußeren Hülle haben. Das macht sie instabil und reaktiv. Wenn sie nicht kontrolliert werden, schädigen sie Zellen und Gewebe.

Warum passiert das?

Das Johannisbeertee-Phänomen tritt auf, wenn Menschen heißes Wasser mit getrockneten Johannisbeeren trinken. Die Johannisbeeren geben Gerbstoffe an das Wasser ab, die helfen, die Bildung freier Radikale zu verhindern. Tannine sind Antioxidantien, die auch als Antihistaminika wirken. Sie blockieren Histaminrezeptoren im Körper, was Entzündungen reduziert. Histamin ist eine Chemikalie, die bei allergischen Reaktionen freigesetzt wird.

Wie können wir es zu unserem Vorteil nutzen?

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, den Johannisbeer-Tee-Effekt zu Ihrem Vorteil zu nutzen, gibt es mehrere Möglichkeiten. Sie können Ihrem Morgenkaffee getrocknete Johannisbeeren hinzufügen oder eine Tasse Tee zubereiten, indem Sie getrocknete Johannisbeeren in kochendes Wasser geben. Sie können sie sogar in einen Smoothie mischen!

Fazit Johannesbeer Tee

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Johannisbeertee-Effekt ein interessantes Phänomen ist, das seit Anfang des 20. Jahrhunderts untersucht wurde. Es wurde zuerst als „Johannisbeer-Effekt“ beschrieben, weil Menschen, die heißen Johannisbeer-Tee tranken, eher berichteten, sich besser zu fühlen als diejenigen, die einfaches heißes Wasser tranken. Die Wirkung von Johannisbeertee beschränkt sich jedoch nicht nur auf heiße Getränke. Menschen, die kalten Johannisbeertee trinken, berichten auch, dass sie sich besser fühlen als diejenigen, die einfaches kaltes Wasser trinken.

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Häufige Leserfragen zu Johannisbeeren als Heilpflanze

Sind schwarze, rote und weiße Johannisbeeren gleich gesund?

Alle drei Sorten sind gesund, aber die schwarze Johannisbeere ist der klare Spitzenreiter. Sie enthält deutlich mehr Vitamin C und einen hohen Anteil an Anthocyanen – jenen blauschwarzen Pflanzenfarbstoffen mit antioxidativer Wirkung. Rote und weiße Sorten punkten ebenfalls mit Vitaminen, gelten in der Naturheilkunde aber eher als milde Begleiter. Tipp: Wer gezielt die Heilkraft nutzen möchte, greift zur schwarzen Variante.

Wie viel Vitamin C steckt wirklich in Johannisbeeren?

Schwarze Johannisbeeren zählen zu den vitamin-C-reichsten heimischen Früchten – mit Werten, die Zitrusfrüchte oft übertreffen. Schon eine kleine Handvoll deckt einen großen Teil des Tagesbedarfs. Wichtig zu wissen: Vitamin C ist hitzeempfindlich. Wer den vollen Gehalt nutzen will, sollte die Beeren möglichst frisch verzehren oder schonend verarbeiten.

Kann ich Johannisbeerblätter wirklich als Tee verwenden?

Ja, die Blätter sind in der traditionellen Pflanzenheilkunde fest verankert. Ihnen wird eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben, weshalb sie gern unterstützend bei Gelenkbeschwerden eingesetzt werden. Tipp: Junge, frisch geerntete Blätter mit heißem Wasser übergießen und etwa zehn Minuten ziehen lassen.

Wobei hilft die schwarze Johannisbeere in der Naturheilkunde?

Traditionell wird sie zur Stärkung der Abwehrkräfte in der Erkältungszeit, bei Halsbeschwerden und unterstützend bei entzündlichen Prozessen genutzt. Das Samenöl mit seiner Gamma-Linolensäure findet zudem bei trockener, empfindlicher Haut Anwendung. Diese Einsatzgebiete beruhen überwiegend auf Erfahrungswissen – sie ersetzen keine ärztliche Behandlung.

Was ist Johannisbeersamenöl und wofür wird es genutzt?

Es wird aus den winzigen Samen der Beere gewonnen und ist besonders reich an der seltenen Gamma-Linolensäure. Diese ungesättigte Fettsäure spielt eine Rolle für die Hautbarriere. Daher findet sich das Öl häufig in Hautpflegeprodukten und wird gelegentlich auch innerlich eingenommen. Tipp: Auf kaltgepresste Qualität achten und kühl lagern.

Gibt es Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen?

In üblichen Mengen als Lebensmittel gelten Johannisbeeren als sehr gut verträglich. Bei konzentrierten Anwendungen wie Tinkturen oder größeren Mengen Blättertee ist Zurückhaltung sinnvoll, besonders bei der Einnahme von Medikamenten. Wer blutverdünnende Mittel nimmt oder an Nierenproblemen leidet, sollte vorab ärztlichen Rat einholen.

Dürfen Schwangere und Stillende Johannisbeeren verwenden?

Als Frucht sind Johannisbeeren auch in der Schwangerschaft eine wertvolle Vitaminquelle. Bei konzentrierten Heilanwendungen wie Tee aus den Blättern oder Tinkturen ist jedoch Vorsicht geboten, da die Datenlage hier dünn ist. Die sichere Empfehlung lautet: vor der Anwendung mit der Hebamme oder dem Arzt sprechen.

Wie bewahre ich die Heilkraft der Beeren am besten auf?

Frische Beeren halten im Kühlschrank nur wenige Tage. Zum längeren Aufbewahren eignet sich Einfrieren besonders gut, da die Inhaltsstoffe dabei weitgehend erhalten bleiben. Die Blätter lassen sich luftig und schattig trocknen und anschließend in einem dunklen, gut verschlossenen Gefäß lagern. Tipp: Direkte Sonne und Feuchtigkeit vermeiden, da beides die Wirkstoffe abbaut.

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