Das neue Kurzzeitfasten – Intervallfasten 16:8 und 5:2
Das neue Intervallfasten ist sehr effektiv. Sie wählen dabei aus, ob Sie 16 Stunden während der Nacht nichts essen und eine Mahlzeit des Tages ausfallen lassen, oder Sie ernähren sich 5 Tage wie gewohnt und an 2 Tagen essen Sie fast nichts.
Trinken können Sie während des Intervallfastens natürlich viel. Allerdings sind nur kalorienfreie Getränke erlaubt wie Wasser, ungesüßter Tee und drei Tassen schwarzer Kaffee.
Warum ist das Kurzzeitfasten so effektiv?
Durch das kurzzeitige Fasten lernt der Körper, von den Reserven zu leben. Der Stoffwechsel bleibt weiterhin konstant, die Muskelmasse wird nicht abgebaut. So wird der unerwünschte Jo-Jo-Effekt vermieden, der bei längerem Fasten entsteht.
Intervallfasten ist gut für den Stoffwechsel
Ein weiterer, guter Effekt ist, dass das Intervallfasten schützend wirkt vor Diabetes Typ II und bei einer Krebstherapie möglicherweise unterstützend wirkt.
Kurzeitfasten Methode 5 zu 2 – Wochenfasten
Noch gibt es wenige Forschungen und Studien zum Intervallfasten beim Menschen. Tierversuche mit Mäusen bestätigen allerdings diese beeindruckenden Ergebnisse: Die Fastenmethode “An einem Tag normal essen, am nächsten Tag fasten” (Alternate Day Fasting) verlängerte nachweislich die Lebensdauer der Mäuse.
Das Intervallfasten wirkte sich gut aus auf den Stoffwechsel der Mäuse, dass ein beginnender Typ-2-Diabetes abgmildert wurde: “In der Leber der Mäuse reicherten sich weniger Gifte an, die Mäuse konnten so die Insulinmenge wieder besser verarbeiten”.
Diese Forschungsergebnisse lassen erwarten, dass die Tierversuche sich auf den sehr ähnlichen Stoffwechsel des Menschen übertragen lassen.
Kurzeitfasten Methode 16 zu 8 Tagesfasten
Kurzeitfasten: Sie Fasten 16 Stunden während der Nacht essen nichts und lassen eine Mahlzeit in den mesiten Fällen das Frühstück ausfallen. So bringen Sie den Körper und Stoffwechsel jeden Tag zum Fasten.
Weitere Tipps und ausführliche Informationen zum Intervallfasten in unserem Ratgeber
Intervallfasten Krankheiten Vorbeugen
Aktuellere Studienthemen befassen sich mit der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie z. B. Bluthochdruck, Schlaganfall und Herzinfarkt sowie mit günstigen Effekten auf neurologische Erkrankungen wie Morbus Parkinson, Multiple Sklerose oder beginnende Demenz durch Intervallfasten.
- Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
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- Morbus Parkinson
- Multiple Sklerose
- Demenz
- Typ-2-Diabetes
- Krebs
- Fettleber
Leserfragen zum Thema Kurzzeitfasten
Was bedeutet Kurzzeitfasten?
Kurzzeitfasten oder Intervallfasten ist eine Form des Fastens, bei dem zwischen Mahlzeiten eine Art von Karenzzeit eingelegt wird. Die Nahrungsaufnahme wird auf eine bestimmte Zeit festgelegt (36:12, 20:4, 16:8, 5:2), danach folgt die Fastenphase.
Was passiert bei 16 Stunden Fasten?
Es gibt für jeden/ jede Teilnehmer/-in eine bestimmte Zeit von 8 Stunden, in der alle drei Mahlzeiten stattfinden sollen. În der restlichen Zeit von 16 Stunden bekommt der Körper Ruhe – das gilt als Fastenphase. Experten sprechen hierbei auch von einer Acht-Stunden-Diät, weil Sie nur in 8 der 16 Stunden fasten.
- Daniel Roth (Autor) - Michael A. Grimm (Sprecher)